Я спекла дуже смачний пиріг з чорною смородиною, який готується дуже швидко й легко. Чорна смородина – 400 г Борошно – 230 г Яйця – 2 Цукор – 150 г Сіль – 1/4 ч.л Молоко (кімнатної температури) – 70 г Ванільний екстракт – 1 ст.л Масло (розтоплене) – біля 3 ст.л Розпушувач тіста – 1, 1/2 ч.л […]
Я приготувала міні-піцци, які було дуже просто готувати, тісто вийшло пухким і смачним, так що все вийшло просто чудово! Для тіста: Тепле молоко – 150 г Борошно – 220-240 г Цукор – 1 ч.л Сіль – 1/3 ч.л Рослинна олія – 20 г Сухі дріжджі – 3 г Для начинки: Все, що захочете! 
Я використала: Ковбаса – 180 г […]
Я приготувала американські панкейки на сніданок – і вони вийшли надзвичайно смачними! Велике яйце – 1 Ванільний цукор – 10 г Цукор – 2 ч.л Масло – 10 г Молоко – 130 г Борошно – 130 г Розпушувач тіста – 1 ч.л з гіркою Сіль – дрібка Метод пояснено і проілюстровано нижче. Смачного! Розбийте яйце в миску… …додайте дрібку […]
Я недавно спекла медівник – традиційний український торт, який дуже популярний в Україні. Він вийшов надзвичайно смачним! Для коржів: Яйця – 2 Сіль – дрібка Цукор -220 г Масло – 100 г Мед – 2 ст.л Сода – 1 ч.л Борошно – 400 г Для крему: Масло (м’яке, кімнатної температури) – 250 г Цукрова пудра – 200 г Сметана (мінімум 20% жирності) […]
Я спекла полуничний пиріг і приготувала до нього домашній полуничний соус, і обидва вийшли дуже смачними, фруктовими і легкими Для пирога: Полуниці – 400-500 г Яйця – 2 великих чи 3 середніх Цукор – 100-120 г (я використала 100 г, тому що я не люблю дуже солодкі пироги) Ванільний цукор – 20 г Сметана – 250 г […]
Я спекла лимонно-курдовий кекс лише для того, щоб використати залишки лимонного курду, які в мене залишилися після того, як я приготувала лимонний крем для прикраси тістечок, – і, звичайно, цей кекс вийшов дуже смачним. Він також надзвичайно просто готується, навіть якщо ви недосвідчений пекар. Борошно – 100 г Масло – 110 г (кімнатної температури) Цукор – […]
Трохи смаку Італії – дуже смачний італійський кекс “Чіамбелла” з лимонним соусом Для кексу: Яйця – 3 1 маленьке горнятко (150 г) натурального йогурту (використовуйте це саме горнятко для всіх подальших вимірювань) Ванільний цукор – 1.5 – 2 горнятка (в залежності від того, наскільки солодкий кекс ви хочете – я використала трохи менше, ніж 1.5 […]
Я приготувала чудові млинці – тонкі, прості у приготуванні і надзвичайно смачні. Яйця – 3 (кімнатної температури) Сіль – 1/3 ч.л Цукор – 1-2 ст.л (я використала 1 ст.л + ванільний цукор) Ванільний цукор (за бажанням) – 10 г Борошно – 125 г Молоко (кімнатної температури) – 250 г Рослинна (соняшникова) олія – 1 ст.л […]
Я спекла знаменитий торт “Захер” на день народження моєї мами. Він вийшов чудовим, мама була в захваті, і всі гості ним захоплювалися. Бісквіт вийшов вологим і шовковистим, абрискосовий шар надав торту особливого смаку і аромату, а покриття з шоколадного ганашу стало захоплюючим фінальним акордом. Це справжній шоколадний рай – він виявився навіть кращим, ніж професійно […]
Я спекла яблучний пиріг, який вийшов дуже смачним. Його також дуже просто приготувати. Яблука – біля 500 г (для форми діаметром в 22 см) Яйця – 4 (досить великі) Цукор – 160 г Борошно – 160 г Сіль – приблизно 1/4 ч.л Розтоплене масло – 1 ст.л Метод пояснено і проілюстровано нижче. Смачного! Приготуйте яблука. […]