Michaela cake

Торт “Мікела”

Я приготувала цей торт на 16-й день народження своєї племінниці Мікели. Їй він дуже подобається, а оскільки в ньому є все, що любить Мікела – шоколад, горіхи та меренга, я назвала торт “Мікела” . Рецепт наведено нижче, а метод пояснюється покроково та з ілюстраціями. Насолоджуйтесь! Шоколадна основа: Борошно – 230 г Какао-порошок – 65 г […]

Шоколадно-малиновий кекс

Це вже традиція 🙂 Я спекла шоколадно-малиновий круглий кекс на Різдво. Він вийшов вологим і дуже смачним. Для кексу: Масло – 230 г (розтоплене), і ще трохи для змащення форми Какао-порошок – 60 г (і дрібка для посипки форми) Цукор – 250-300 г (на ваш смак) Сметана (жирністю мінімум в 30%) – 240 мл Яйця […]