Я спекла торт “Червоний оксамит”, використовуючи класичний рецепт, який я адаптувала під свій смак. Я дуже рекомендую цю версію торта “Червоний оксамит” – бісквіт виходить дуже м’яким, справді оксамитовим, і дуже смачним. Крем досить легкий і також смачний. Я пекла цей торт декілька разів, і вся моя родина і друзі, хто його куштував, просять ще. […]
Я приготувала оладки з яблуками, і вони вийшли чудовими, пишними… і смачними! Кефір – 250 мл Яйце – 1 Борошно – 180-200 г Цукор – 2 ст.л Ванільний цукор – 1/2 ч.л (лише для аромату) Яблуко – 1 (середнього розміру) Харчова сода – 1/3 – 1/2 ч.л Сіль – дрібка Рослинна олія – для смаження Метод приготування описано і проілюстровано нижче. […]
Я приготувала апельсиновий кекс на день народження моєї мами та покрила його апельсиновою глазур’ю. Кекс вийшов смачним, а готувати його дуже просто. Для кексу: Борошно – 300 г; Розпушувач – 3/4 ч.л.; Сіль – 1/4 ч.л.; Цукор – приблизно 160 г (до 200 г, якщо ви любите солодкі торти); Апельсинова цедра з 3 великих апельсинів; Олія […]
Я приготувала цей торт на 16-й день народження своєї племінниці Мікели. Їй він дуже подобається, а оскільки в ньому є все, що любить Мікела – шоколад, горіхи та меренга, я назвала торт “Мікела” . Рецепт наведено нижче, а метод пояснюється покроково та з ілюстраціями. Насолоджуйтесь! Шоколадна основа: Борошно – 230 г Какао-порошок – 65 г […]
Це вже традиція 🙂 Я спекла шоколадно-малиновий круглий кекс на Різдво. Він вийшов вологим і дуже смачним. Для кексу: Масло – 230 г (розтоплене), і ще трохи для змащення форми Какао-порошок – 60 г (і дрібка для посипки форми) Цукор – 250-300 г (на ваш смак) Сметана (жирністю мінімум в 30%) – 240 мл Яйця […]