Я приготувала десерт, який став величезним хітом у моєї родини і друзів – яблучний зефір в шоколаді. Походження цієї назви цікаве. У давньогрецькій міфології Зефір – це бог західного вітру. Зараз “зефір” також означає легкий, лагідний бриз. Може тому, що саме цей вітер дуже легкий і делікатний, він і нагадує текстуру цього вишукано смачного десерту. […]
Чудова ідея смаколика на Хеллоуїн – гарбузово-апельсиновий пудинг 🙂 🎃 Він легкий і дуже смачний, і надзвичайно просто готується. Він веганський і безглютеновий, і ви також можете приготувати його цілком без цукру, якщо захочете. Просто застосуйте дуже прості фокуси – і отримаєте цей чудовий смаколик 🙂 М’якоть гарбуза – 400 г (найкраще взяти солодкий гарбуз) Свіжовитиснений […]
Я приготувала кавово-полуничний десерт “Парфе”, який горується швидко і просто, але вийшов надзвичайно смачним 🙂 Розчинна кава – 4 ст.л Молоко – 20 мл Згущене молоко – 100 г Жирні вершки – 400 мл Цукрова пудра – біля 3 ст.л (на ваш смак) Полуниці – біля 200 г (за бажанням) Кондитерський шоколад – біля 30 г (за бажанням, для прикраси) […]